南種子町内の学校の給食は、給食センターで作っています。給食ってありがたい制度ですよね。こんな制度がある国は少ないみたいです。栄養や献立のバランスの考えられたメニューが、しかも南種子町では無償で毎日提供される・・・なんとすばらしいことでしょう。毎日500食を越える調理をしている栄養士の古田先生が授業をしてくださいました。その日のメニューでも18種類もの食材が使われているそうです。それを「赤：からだをつくる食品」「黄：エネルギーのもとになる食品」「緑：からだの調子を整える食品」の3色の食品群に分けていました。食事の大切さを学んだと思います。